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せいろでふっくら!簡単ブリ大根
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せいろでふっくら!簡単ブリ大根-レシピのメイン写真

せいろでふっくら!簡単ブリ大根

なこ
なこ @cook_41215171

せいろでふっくら美味しい🐟
めんつゆだけで簡単にブリ大根が作れちゃいます✨️
#せいろを使いこなそう

せいろでふっくら美味しい🐟
めんつゆだけで簡単にブリ大根が作れちゃいます✨️
#せいろを使いこなそう

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せいろでふっくら!簡単ブリ大根

なこ
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せいろでふっくら美味しい🐟
めんつゆだけで簡単にブリ大根が作れちゃいます✨️
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材料

2人分
  • ブリ切り身 2切れ
  • 酒 大さじ1
  • 大根 3cm
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    ブリに酒をふって絡め、5〜10分置く。

  2. 2

    大根を薄めに切り、大きさによって半月切りやイチョウ切りにする。

  3. 3

    キッチンペーパーでブリの水分を拭き取り、②と一緒にめんつゆに漬け込んで最低10分置く。

  4. 4

    ブリに片栗粉を軽くまぶし、クッキングシートを敷いたせいろに並べる。大根とめんつゆの残りも一緒に入れる。

  5. 5

    中火で約10分蒸したら完成.ᐟ.ᐟ

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なこ
なこ @cook_41215171
2025/11/13 01:07に公開
0歳児子育て中👶🏻‪‪🍼料理とお菓子・パン作りが好きです♡
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このレシピのキーワード

ぶり大根 ぶり 大根 切り身 片栗粉 酒

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