ご飯の代わりにショートパスタで食べる、家庭のスリランカ流。カレーの絡みが想像以上に良い。
パスタを茹でる。
器にパスタ→カレーをかけるだけ。
黒胡椒で仕上げる。
パスタは“ねじれ”形が最強。カレーが溝にしっかり絡んで美味しい。
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