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🫧デヒ香るスリランカ・ティーソーダ
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🫧デヒ香るスリランカ・ティーソーダ-レシピのメイン写真

🫧デヒ香るスリランカ・ティーソーダ

しんちゃん
しんちゃん @cook_113743573

スリランカで親しまれるライムティーを、炭酸で割ってアレンジした爽快ドリンク。紅茶の香りとライムの酸味がスッと抜けて、食事にも合う一杯。砂糖控えめで後味すっきり。

スリランカで親しまれるライムティーを、炭酸で割ってアレンジした爽快ドリンク。紅茶の香りとライムの酸味がスッと抜けて、食事にも合う一杯。砂糖控えめで後味すっきり。

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しんちゃん
しんちゃん @cook_113743573

スリランカで親しまれるライムティーを、炭酸で割ってアレンジした爽快ドリンク。紅茶の香りとライムの酸味がスッと抜けて、食事にも合う一杯。砂糖控えめで後味すっきり。

スリランカで親しまれるライムティーを、炭酸で割ってアレンジした爽快ドリンク。紅茶の香りとライムの酸味がスッと抜けて、食事にも合う一杯。砂糖控えめで後味すっきり。

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材料

１人分
  1. 紅茶（濃いめに抽出） 50ml
  2. ライム果汁（Dehi） 小さじ2（10ml）
  3. 砂糖 小さじ1〜1.5（お好みで）
  4. 強炭酸水 120〜150ml
  5. 氷 適量
  6. 仕上げ用ライムスライス(あれば) １枚
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作り方

  1. 1

    小鍋またはカップで濃いめの紅茶を淹れ、砂糖を加えてよく溶かす。

    • 🫧デヒ香るスリランカ・ティーソーダ作り方1写真
    • 🫧デヒ香るスリランカ・ティーソーダ作り方1写真
    • 🫧デヒ香るスリランカ・ティーソーダ作り方1写真
  2. 2

    • 🫧デヒ香るスリランカ・ティーソーダ作り方2写真
    • 🫧デヒ香るスリランカ・ティーソーダ作り方2写真
    • 🫧デヒ香るスリランカ・ティーソーダ作り方2写真
  3. 3

    紅茶が少し冷めたら、ライム果汁を加えて混ぜる。

    • 🫧デヒ香るスリランカ・ティーソーダ作り方3写真
    • 🫧デヒ香るスリランカ・ティーソーダ作り方3写真
  4. 4

    グラスに氷を入れ、③を注ぐ。

    • 🫧デヒ香るスリランカ・ティーソーダ作り方4写真
    • 🫧デヒ香るスリランカ・ティーソーダ作り方4写真
  5. 5

    • 🫧デヒ香るスリランカ・ティーソーダ作り方5写真
  6. 6

    強炭酸水を静かに注いで軽く1回だけ混ぜる。

    • 🫧デヒ香るスリランカ・ティーソーダ作り方6写真
    • 🫧デヒ香るスリランカ・ティーソーダ作り方6写真
    • 🫧デヒ香るスリランカ・ティーソーダ作り方6写真
  7. 7

    ライムスライスを浮かべたら完成。

コツ・ポイント

紅茶は濃いめに淹れると炭酸で割っても香りがしっかり残るよ。ライム果汁はフレッシュが一番。砂糖は少なめにするとスリランカ式の爽やかな味になる。混ぜすぎると炭酸が抜けるから注意。

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しんちゃん
しんちゃん @cook_113743573
2025/11/17 07:18に公開
カレー好きです特にスリランカカレーが好きなので、スリランカ料理のレシピが中心ですhttps://www.instagram.com/hirobow_dayoカレーの実食はこちらを見てくださいレシピ以外のカレーも食べてます
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