お熱の時のシンプルうどん
風邪をひいた時はシンプルで口にしやすいうどんがおすすめです。
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風邪をひいた時はシンプルで口にしやすいうどんがおすすめです。
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風邪をひいた時はシンプルで口にしやすいうどんがおすすめです。
鍋に水とだしの素を入れて火にかける。
沸騰したら醤油、みりん、砂糖、塩を加える。
うどんを入れて2〜3分煮る。
ねぎを加える。
卵をよく溶き、高いところから回し入れる。数秒だけ火にかけ、すぐフタをしてふわふわに仕上げる。
卵はよく溶いて高いところから入れ、数秒だけ火にかけてフタをすることでふわふわに仕上がります。
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