ナスの蒸し焼き た〜こ。 @cook_40062727 普通の茄子でも美味しく作れます。息子の好物で母の味と言われています。 もっと読む 普通の茄子でも美味しく作れます。息子の好物で母の味と言われています。 もっと読む ナスの蒸し焼き た〜こ。 @cook_40062727 普通の茄子でも美味しく作れます。息子の好物で母の味と言われています。 もっと読む 普通の茄子でも美味しく作れます。息子の好物で母の味と言われています。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 ナス 2本 こめ油 大さじ2 醤油 大さじ2 砂糖 大さじ2 しょうが（チューブ） 3cm アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ナスはヘタを取り、縦半分に切って食べやすい大きさに切る。 2 フライパンにこめ油を多めに熱し、ナスを並べる。 3 中火で両面に焼き色がつくまで焼く。 4 蓋をして中火のまま、ナスがくたくたになるまで蒸し焼きにする。 5 ボウルに醤油、砂糖、しょうがを入れて混ぜておく。 6 蒸し焼きにしたナスを熱いうちにボウルに加え、全体を和える。ナスから出る水分でしっとり仕上がります。 コツ・ポイント 油多めで調味料少なめでもナスから水分が出るのでしっとり美味しく作れます。秋茄子の季節に美味しくいただいてください。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25209963 コピーしました！ た〜こ。 @cook_40062727 2025/11/19 10:12に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード なす こめ しょうが 似たレシピ その他のレシピ 簡単マグカップでゆで卵 ベーコンと玉ねぎのオムライス 息子弁当153焼肉 えのきキューリと鶏むね肉サッパリ梅和え 炊飯器で作るカオマンガイ ミートローフ れんこんのはさみ焼き 柚子を丸ごと使う！ゆず味噌 にんじんラペ お弁当にも！ 白菜のまろやか豆乳スープ Homemade Sourdough Starter Easy Taco Tuesday Cheesy Potato Skillet GF Lobster Ravioli with Cream Butter Sauce and Lemon Pepper Grilled Chicken Pressure Cooker Bengali Chicken curry Kolkata Mutton Biryani 鶏ささみのエッグスイートチリソース添え お子さま向け＊カレーシーチキンピラフ 海の幸！フライパンで海鮮パエリア 温泉卵 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25209963
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