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簡単!豚レンコン
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簡単!豚レンコン-レシピのメイン写真

簡単!豚レンコン

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

シャキシャキレンコンがうまい炒め物です

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材料

2人分
  • 豚ロース肉 150g
  • レンコン 100g
  • しょうが 1かけ
  • A
  • 醤油 大さじ1
  • 酒、砂糖 各小さじ1
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作り方

  1. 1

    豚ロース肉を細切り、レンコンを薄切り、しょうがの皮をこそいで薄切りに千切りにする。

    • 簡単!豚レンコン作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油少々を温め、肉、レンコン、しょうがを加えて炒める。

    • 簡単!豚レンコン作り方2写真
  3. 3

    Aを加えて炒める。

    • 簡単!豚レンコン作り方3写真

コツ・ポイント

レンコンの大きさはお好みで。薄切りで炒め時間短縮。
仕上げにお好みで小ねぎの小口切りをのせる。

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2025/11/19 17:21に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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れんこん 酒 豚ロース しょうが

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