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【保育園給食レシピ】はんぺんサンドフライ
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【保育園給食レシピ】はんぺんサンドフライ-レシピのメイン写真

【保育園給食レシピ】はんぺんサンドフライ

花巻市
花巻市 @cook_40315699

外はサクッ、中はフワフワの食感です。
はんぺんはハムとチーズとの相性が抜群で、子ども達にも大人気です。

【栄養価】1人分
エネルギー 229kcal
たんぱく質 13.3g
脂質 11.6g
炭水化物 19.3g
食塩相当量1.7g

外はサクッ、中はフワフワの食感です。
はんぺんはハムとチーズとの相性が抜群で、子ども達にも大人気です。

【栄養価】1人分
エネルギー 229kcal
たんぱく質 13.3g
脂質 11.6g
炭水化物 19.3g
食塩相当量1.7g

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【保育園給食レシピ】はんぺんサンドフライ

花巻市
花巻市 @cook_40315699

外はサクッ、中はフワフワの食感です。
はんぺんはハムとチーズとの相性が抜群で、子ども達にも大人気です。

【栄養価】1人分
エネルギー 229kcal
たんぱく質 13.3g
脂質 11.6g
炭水化物 19.3g
食塩相当量1.7g

外はサクッ、中はフワフワの食感です。
はんぺんはハムとチーズとの相性が抜群で、子ども達にも大人気です。

【栄養価】1人分
エネルギー 229kcal
たんぱく質 13.3g
脂質 11.6g
炭水化物 19.3g
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材料

4人分
  • はんぺん 4枚
  • スライスチーズ 4枚
  • ハム 4枚
  • 薄力粉 大さじ3
  • パン粉 40g
  • あおのり 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    はんぺんに横から切り込みを入れ、チーズとハムをはさむ。

  2. 2

    パン粉にあおのりを混ぜておく。薄力粉と水(薄力粉と同量~2倍程度の量)でバッター液を作っておく。

  3. 3

    バッター液、あおのりを混ぜたパン粉の順で衣を付け、きつね色になるまで揚げる。

  4. 4

    お好みの大きさにカットして完成。

コツ・ポイント

ハムとチーズの塩気でソース等をかけなくてもおいしくいただけます。

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花巻市
花巻市 @cook_40315699
2025/11/27 00:25に公開
岩手県花巻市の公式キッチンです。花巻市は西に奥羽山脈、東には北上高地の山並みが連なる肥沃な北上平野に位置し、その恵まれた土地を活かして米を中心に野菜や果樹、花きなど多様な農作物を作っています。子供から大人までいつまでも元気に楽しく過ごしていくためには、健康的な食事がとても大切です。このキッチンでは、生活習慣病を予防する健康レシピや、保育園・学校の給食レシピを定期的に配信していきます。
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このレシピのキーワード

サンド フライ ハム はんぺん 薄力粉 スライスチーズ

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