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2色の茶巾

東海市
東海市 @toukaishi_tomato

【東海市公式】
クリームチーズの風味とコクで一味違った味わいに。

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材料

4人分
  • さつまいも 120g
  • 砂糖 大さじ1と1/3
  • クリームチーズ 16g
  • 抹茶粉 1g~1.5g
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作り方

  1. 1

    さつまいもは3㎝厚さの輪切りにして、厚めに皮を剥き、ひたひたの水で竹串がスッと通るまで茹でる。

  2. 2

    ①の水気を切り、ボールで砂糖とともにマッシャー等で潰しながら混ぜる。

  3. 3

    ②にクリームチーズを入れて練り、裏ごし器で裏ごす。

  4. 4

    全体量の1/3程度を取り出し、抹茶粉と混ぜ合わせておく。

  5. 5

    2色をそれぞれ人数分に分け、2色をラップで包んで絞る。

コツ・ポイント

(1人分)68kcal 野菜量 30g 食塩相当量 0.2g

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東海市
東海市 @toukaishi_tomato
2025/12/23 04:05に公開
愛知県東海市では、『生きがいがあり健康なまち東海市』を目指し、一人ひとりの健康づくりを応援しています。公式キッチンでは、家庭で簡単に作れるレシピや離乳食のほか、”トマトde健康づくり”の一つである「トマト給食」や「とまと記念館」で提供している人気メニューを紹介していきます。東海市HP https://www.city.tokai.aichi.jp
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このレシピのキーワード

抹茶 さつま芋 クリームチーズ

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