2色の茶巾
【東海市公式】
クリームチーズの風味とコクで一味違った味わいに。
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【東海市公式】
クリームチーズの風味とコクで一味違った味わいに。
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さつまいもは3㎝厚さの輪切りにして、厚めに皮を剥き、ひたひたの水で竹串がスッと通るまで茹でる。
①の水気を切り、ボールで砂糖とともにマッシャー等で潰しながら混ぜる。
②にクリームチーズを入れて練り、裏ごし器で裏ごす。
全体量の1/3程度を取り出し、抹茶粉と混ぜ合わせておく。
2色をそれぞれ人数分に分け、2色をラップで包んで絞る。
(1人分)68kcal 野菜量 30g 食塩相当量 0.2g
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