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きんぴら-レシピのメイン写真

きんぴら

tacci’s
tacci’s @cook_40374935

大根と人参と昆布のきんぴら

レシピ、ゆず大根

25216322

と連動して作り無駄なく、、

大根と人参と昆布のきんぴら

レシピ、ゆず大根

25216322

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大根と人参と昆布のきんぴら

レシピ、ゆず大根

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と連動して作り無駄なく、、

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レシピ、ゆず大根

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材料

  • 大根の皮 適量
  • 人参 1/2-1本
  • 昆布 一枚
  • 白ゴマ 適量
  • 唐辛子 輪切り 適量
  • ごま油 適量
  • 調味料
  • 日本酒 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 白だし 小さじ1
  • 昆布と昆布の戻し汁
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作り方

  1. 1

    レシピ、ゆず大根の皮を使って

  2. 2

    大根の皮とにんじんはお好みの細切りの大きさに切る。昆布は水につけて、昆布も細切りに

  3. 3

    昆布の戻し汁に調味料を混ぜておく

  4. 4

    フライパンに大根の皮とにんじんと胡麻油を炒める。程よく火が通りましたら

  5. 5

    全てを入れて煮詰める

    • きんぴら作り方5写真
  6. 6

    汁気が程なくなりましたら、仕上がり

    • きんぴら作り方6写真
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tacci’s
tacci’s @cook_40374935
2025/11/22 06:08に公開
最近、こちらに登録して備忘録に趣味で色々な料理を気まぐれに。。Instagram にtacci1729で
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このレシピのキーワード

きんぴら にんじん 大根の皮 日本酒 コンブ トウガラシ

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