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スモークサーモンのマリネ
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スモークサーモンのマリネ-レシピのメイン写真

スモークサーモンのマリネ

ma
ma @cook_114789160

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材料

2人分
  • サラダ油 大さじ2
  • お酢 大さじ3
  • 砂糖 大さじ2
  • 塩胡椒 少々
  • スモークサーモン 100g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • チーズ(なくても◎) 好きなだけ
  • レタスなどサラダ菜(なくても◎) 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは千切りにし、水に5分ほどさらしてからしっかり絞る。

  2. 2

    ボウルにサラダ油、お酢、砂糖、塩胡椒を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    スモークサーモンと玉ねぎを加え、全体を和える。

  4. 4

    冷蔵庫で半日以上漬け込む。

コツ・ポイント

玉ねぎは水に浸して辛味を抜くと、より食べやすくなります。

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2026/02/12 05:37に公開

このレシピのキーワード

マリネ レタス サーモン チーズ 玉ねぎ サラダ菜

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