冷蔵庫を見て、リゾットに合いそう！と思った食材を組み合わせました。
玉ねぎとニンニクをみじん切りにする。
鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎをしっかり炒める。
イカ、ベーコン、トマト、ニンニク、米を加え、全体を軽く炒める。
コンソメと炊いた米を加える。
チーズと生クリーム（または牛乳）を加え、とろみが出るまで煮る。
塩・こしょうで味を調え、パセリを散らして完成。
玉ねぎを最初に柔らかく炒めることで、甘みが引き出されます。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
