ラム酒香る米粉アップルチョコレートケーキ
chiicook☆ @cook_40239734
目分量で作りましたが美味しすぎたのでレシピを残そうと思いました‼️ラム酒を使用する事でめちゃくちゃ高級な焼き菓子の香りになり癒されます🥰ただただ混ぜて焼くだけなのに本格スイーツ！
ラム酒香る米粉アップルチョコレートケーキ
目分量で作りましたが美味しすぎたのでレシピを残そうと思いました‼️ラム酒を使用する事でめちゃくちゃ高級な焼き菓子の香りになり癒されます🥰ただただ混ぜて焼くだけなのに本格スイーツ！
アプリでひらく作り方
- 1
りんごとシロップとシナモンとラム酒、水を煮詰めてコンポートに‼︎7分ぐらいを目安に煮詰めるとシャキッと感残って◎
- 2
バターとブラックチョコをチンして柔らかくして混ぜる
- 3
卵、砂糖をしっかり混ぜ合わせ溶かしたバターとブラックチョコも入れ混ぜ合わせる
- 4
米粉米油を入れ軽く混ぜベーキングパウダー、ラム酒を入れさらに混ぜる
- 5
最後に荒く砕いたミルクチョコ、りんごのコンポートを入れて混ぜて180度に余熱したオーブンで30分焼いて完成〜！！
-
- 6
しっとりずっしりさせるならもう少しバター足すか、コンポートで余ったシロップを打っても◎
- 7
りんごはたっぷり1玉半入れても絶対美味しい。ミルクチョコも1枚入れたら絶対美味しい！今回は最小量で作りました🍎🍫
コツ・ポイント
コンポートはお酒入れても入れなくても！分量も適当で大丈夫👌作ってるうちに好みの味が出てきます！コクを出すならバター入れたりも😋ミルクチョコは細かく割るより荒く割った方が焼き上がりとろ〜っとして美味しいです💓
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