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*冷めても美味しい☆うちのから揚げ*
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*冷めても美味しい☆うちのから揚げ*-レシピのメイン写真

*冷めても美味しい☆うちのから揚げ*

☆cha‐cha☆
☆cha‐cha☆ @cook_40232828
東北生まれの関東住み

もちろん揚げ立てが1番美味しいですが、下味がしっかり付いてるのでお弁当にもオススメで〜す(⁠θ⁠‿⁠θ⁠)

もちろん揚げ立てが1番美味しいですが、下味がしっかり付いてるのでお弁当にもオススメで〜す(⁠θ⁠‿⁠θ⁠)

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*冷めても美味しい☆うちのから揚げ*

☆cha‐cha☆
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もちろん揚げ立てが1番美味しいですが、下味がしっかり付いてるのでお弁当にもオススメで〜す(⁠θ⁠‿⁠θ⁠)

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材料

  • 鶏もも肉 1キロ
  • 焼き肉のタレ 大さじ2
  • これうまつゆ 大さじ3
  • 生姜 大さじ1程度
  • にんにく 大さじ1程度
  • 香味ペースト 小さじ2程度
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    参考までに(⁠◔⁠‿⁠◔⁠)

    • *冷めても美味しい☆うちのから揚げ*作り方1写真
  2. 2

    鶏肉は食べやすい大きさにカットし袋に入れ片栗粉以外全部入れよく揉み込みます。

    • *冷めても美味しい☆うちのから揚げ*作り方2写真
    • *冷めても美味しい☆うちのから揚げ*作り方2写真
    • *冷めても美味しい☆うちのから揚げ*作り方2写真
  3. 3

    もう1つの袋に片栗粉を入れまぶしながら170度の油で揚げます。(あと2回揚げてます)

    • *冷めても美味しい☆うちのから揚げ*作り方3写真
    • *冷めても美味しい☆うちのから揚げ*作り方3写真
    • *冷めても美味しい☆うちのから揚げ*作り方3写真
  4. 4

    出来上がり(⁠•⁠‿⁠•⁠)

    • *冷めても美味しい☆うちのから揚げ*作り方4写真

コツ・ポイント

今回は全部揚げちゃいましたが、いつもは下味の段階で半分別の袋に入れ冷凍保存しています☆

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☆cha‐cha☆
☆cha‐cha☆ @cook_40232828
2025/12/03 01:13に公開
東北生まれの関東住み
ちゃんと計測する方···適当ですみませんಥ⁠‿⁠ಥ
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 にんにく しょうが

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