Aの調味料と食材でサムジャンをつくります。今回は写真の味噌を使いました

混ぜるとこんな感じです。

青唐辛子一つ一つに味噌を塗りたくるように漬けていきます。

完成。これで２週間程して青唐辛子の辛みが味噌に移っているはずです。２週間後にまた記事を上げます。