韓国っぽ☆ザクザクスコーン
ザクザクしたスコーンの上にかわいくトッピングしました♡
アレンジ次第で色々楽しめる『韓国風スコーン』
アプリでひらく作り方
- 1
有塩バターは1㎝角に切る。※無塩バター使用の時は塩少々足してください。
- 2
ぶんぶんチョッパーに☆を入れバターを切るようにぶんぶん引っ張る。
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- 3
②に牛乳を入れさらにぶんぶん引っ張る。
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- 4
ラップに包み冷蔵庫で1時間冷やす。
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- 5
ザクザク食感にするために形をいびつにしてアルミホイルを敷いた天板にのせる。
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- 6
200度に予熱したオーブンで15分焼き粗熱をとる。
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- 7
★を耐熱皿に入れラップをし600wのレンジで20秒加熱する。
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- 8
一度取り出しラップなしで再度20秒加熱し混ぜてキャラメルソースを作る。(溶けてないようだったら再度20秒追加する)
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- 9
⑥にキャラメルソースと■でトッピングしたら完成。
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コツ・ポイント
・お好きなトッピングでお楽しみください♪
・材料を入れてぶんぶんしている時に、食材が容器の側面に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。
つくれぽ
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