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お弁当に♪皮なし鶏もも肉の甘酢焼き
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お弁当に♪皮なし鶏もも肉の甘酢焼き-レシピのメイン写真

お弁当に♪皮なし鶏もも肉の甘酢焼き

Camel☆★
Camel☆★ @cook_40430416
宮城県

250kcal以下❢
ダイエット中でも安心して食べられます。

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材料

1人分
  • 鶏もも肉(皮なし) 100g
  • 片栗粉 小さじ1半
  • 米油(またはお好みの油) 小さじ1
  • ☆酢 大さじ1
  • ☆めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ2
  • ☆きび砂糖(または上白糖) 小さじ1
  • ☆ケチャップ 小さじ1/2
  • ☆料理酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は0.5cmほどの厚みに切り、キッチンペーパーで水分を拭き取る

  2. 2

    ❶の鶏もも肉に片栗粉をまぶす

  3. 3

    フライパンに米油を熱し、鶏もも肉を焼いていく

  4. 4

    焼いているうちにボウルに☆の調味料を入れて混ぜておく。

  5. 5

    鶏もも肉を両面焼き、火が通ったら❹の調味料を入れて水分が無くなるまで炒める

コツ・ポイント

鶏もも肉に余計な水分があると片栗粉が増えてしまうので必ずキッチンペーパーで拭き取ってください。

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Camel☆★
Camel☆★ @cook_40430416
2025/12/07 03:43に公開
宮城県
宮城県在住のアラフォーです。現在は公営住宅で一人暮らしをしてます。趣味は節約とダイエット笑ヘルシーレシピをお届けします。
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このレシピのキーワード

片栗粉 鶏もも肉 酒 ケチャップ 米

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