□キャベツを千切りにする。
□ブロッコリーを小分にし、レンジで加熱する。
○ボウルに生地の材料をあわせ、混ぜる。

●鍋に油を入れて熱する。
●豚肉を入れ、火を通す。
●生地をのせる。
●削り節をのせる。
●フタをし、４分ほど焼く。

●焼面を変える。
●フタをし、４分ほど焼く。

●器に盛り、ソース、マヨネーズ、青海苔、カツオ節をかけ、できあがり。