鶏の唐揚げハリッサ風味
遥月 @cook_114144089
唐辛子とニンニク、スパイス等をペースト状にしたハリッサで味付けした唐揚げです。時にはいつもの唐揚げから味変してみるのもいいですね！ハリッサ風味はピリ辛で香り強めでおつまみにも最高です。
aquariusさんのレシピ（ID:25183320)を参考にしてアレンジしました。ありがとうございます。
ハリッサはスーパーなどでも既製品が売られていますが、私はよく手作りするので、こちらのレシピも参考にしてもらえれば！→ ID: 25194664
鶏の唐揚げハリッサ風味
唐辛子とニンニク、スパイス等をペースト状にしたハリッサで味付けした唐揚げです。時にはいつもの唐揚げから味変してみるのもいいですね！ハリッサ風味はピリ辛で香り強めでおつまみにも最高です。
aquariusさんのレシピ（ID:25183320)を参考にしてアレンジしました。ありがとうございます。
ハリッサはスーパーなどでも既製品が売られていますが、私はよく手作りするので、こちらのレシピも参考にしてもらえれば！→ ID: 25194664
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鶏もも肉は食べやすいサイズに切り分けて、食品用ビニール袋に入れ、★の材料を加える。よく揉み込み、30分程度おく。
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鶏もも肉に片栗粉をまぶす。
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揚げ油を熱し、中火でカラッと揚げる。食べる時、お好みでハリッサを追加しても良い。
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