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たべまる給食【ツナそぼろ丼の具】
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たべまる給食【ツナそぼろ丼の具】-レシピのメイン写真

たべまる給食【ツナそぼろ丼の具】

豊田市
豊田市 @cook_40094347

【豊田市の学校給食人気料理】
甘辛い味付けでごはんがすすむ一品です。

このレシピの生い立ち
防災対策として日常で使用する食材を多めに買い置きし、使った分を買い足すことで常に備蓄ができる「ローリングストック」という考え方があります。ツナそぼろ丼の具は、ローリングストックとして用意した食材を無駄なく活用できるように考えたレシピです。

【豊田市の学校給食人気料理】
甘辛い味付けでごはんがすすむ一品です。

このレシピの生い立ち
防災対策として日常で使用する食材を多めに買い置きし、使った分を買い足すことで常に備蓄ができる「ローリングストック」という考え方があります。ツナそぼろ丼の具は、ローリングストックとして用意した食材を無駄なく活用できるように考えたレシピです。

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たべまる給食【ツナそぼろ丼の具】

豊田市
豊田市 @cook_40094347

【豊田市の学校給食人気料理】
甘辛い味付けでごはんがすすむ一品です。

このレシピの生い立ち
防災対策として日常で使用する食材を多めに買い置きし、使った分を買い足すことで常に備蓄ができる「ローリングストック」という考え方があります。ツナそぼろ丼の具は、ローリングストックとして用意した食材を無駄なく活用できるように考えたレシピです。

【豊田市の学校給食人気料理】
甘辛い味付けでごはんがすすむ一品です。

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防災対策として日常で使用する食材を多めに買い置きし、使った分を買い足すことで常に備蓄ができる「ローリングストック」という考え方があります。ツナそぼろ丼の具は、ローリングストックとして用意した食材を無駄なく活用できるように考えたレシピです。

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材料

4人分
  • まぐろ(油漬) 120g
  • スイートコーン 60g
  • グリンピース 20g
  • いりごま 小さじ1
  • 砂糖 大さじ1と1/3
  • しょうゆ 大さじ1
  • 本みりん 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    まぐろ(油漬)は油を切っておく。

  2. 2

    中火で熱したフライパンで、まぐろ(油漬)を炒める。

  3. 3

    スイートコーン、グリンピースを入れる。

  4. 4

    砂糖、しょうゆ、本みりんを入れて味を調える。

  5. 5

    いりごまを入れて仕上げる。

コツ・ポイント

家庭で常備しやすい食材や調味料を使用して、手軽に作ることができます。

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豊田市
豊田市 @cook_40094347
2025/12/18 03:51に公開
豊田市では「地産地食」を推進し、食育に取り組んでいます。ここでは、豊田市の食材を使ったレシピを掲載しています。
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このレシピのキーワード

丼 そぼろ まぐろ コーン グリーンピース

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