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簡単1品♪厚揚げの味噌マヨ焼き♪
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簡単1品♪厚揚げの味噌マヨ焼き♪-レシピのメイン写真

簡単1品♪厚揚げの味噌マヨ焼き♪

つぐままPHN
つぐままPHN @cook_114274675

あと一品ほしいなというとき、厚揚げで簡単!
コクのあるタレで満足な一品です😊

あと一品ほしいなというとき、厚揚げで簡単!
コクのあるタレで満足な一品です😊

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簡単1品♪厚揚げの味噌マヨ焼き♪

つぐままPHN
つぐままPHN @cook_114274675

あと一品ほしいなというとき、厚揚げで簡単!
コクのあるタレで満足な一品です😊

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材料

2人分
  • 絹厚揚げ 2丁
  • お好みの味噌(今回は麦味噌を使用) 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • えのき 1束
  • 深ネギ(青い部分) 10cm
  • または万能ネギ 15cm
  • 一味唐辛子 適量(お好みで)
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作り方

  1. 1

    絹厚揚げを半分に切る。

  2. 2

    えのきを半分に切って耐熱のお皿に広げる。

  3. 3

    お好みの味噌(今回は麦味噌を使用)、みりん、マヨネーズを混ぜる。

  4. 4

    ③を厚揚げの白い面に塗り、えのきの上に乗せる。

  5. 5

    深ネギの青い部分を小口切りにし、厚揚げにのせる。万能ネギの場合、小口切りにして、完成後に厚揚げにのせる。

    • 簡単1品♪厚揚げの味噌マヨ焼き♪作り方5写真
  6. 6

    皿ごとオーブントースター1000Wで10分焼く。

  7. 7

    軽くキツネ色がついたら完成!お好みで一味唐辛子をかけても美味しい😊

    • 簡単1品♪厚揚げの味噌マヨ焼き♪作り方7写真

コツ・ポイント

タレがのびないと塗りにくいので、みりんを少し増やして塗りやすいように調整してください!

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つぐままPHN
つぐままPHN @cook_114274675
2025/12/11 08:40に公開
おいしく健康♪簡単時短♪我が家の定番をメモメモ(*^^*)
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このレシピのキーワード

えのき 厚揚げ こねぎ 味噌

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