ブロッコリーミニトマトでサラダツリー

ブロッコリーで作る、
見た目もかわいい “ツリーサラダ” です🎄
茹でたブロッコリーとミニトマトを積み上げるだけで華やかになるので、
クリスマスの食卓が一気にパッと明るくなります。
土台にはマッシュポテトを使用しますが、
作り方は別投稿参照です。
星形にくり抜いたブロッコリーの芯やお好みの具材を飾れば、
子どもも喜ぶクリスマスツリーのできあがり。
簡単なのに映えるので、ぜひ作ってみてください🎄✨
ブロッコリーミニトマトでサラダツリー
ブロッコリーで作る、
見た目もかわいい “ツリーサラダ” です🎄
茹でたブロッコリーとミニトマトを積み上げるだけで華やかになるので、
クリスマスの食卓が一気にパッと明るくなります。
土台にはマッシュポテトを使用しますが、
作り方は別投稿参照です。
星形にくり抜いたブロッコリーの芯やお好みの具材を飾れば、
子どもも喜ぶクリスマスツリーのできあがり。
簡単なのに映えるので、ぜひ作ってみてください🎄✨
作り方
- 1
土台のマッシュポテトを作る。ID:18427028マッシュポテトの作り方参照してね。インスタでも作り方投稿してます。
- 2
じゃがいもはレンチンかふかしたりして、潰す。熱いうちにチーズ、バターマッシュして、マヨ適当
- 3
動画はじゃがいも6個で作ってます。マッシュポテトを土台にしたら、ブロッコリーとミニトマトをさして行くだけです。
- 4
ブロッコリーの芯は輪切りにして、型抜きすると綺麗な星やハートがくりぬけるので!おすすめです。
- 5
ブロッコリーは塩を入れた熱湯て1分半〜2分茹でてくださいね。
- 6
マッシュポテトの作り方はインスタ、もしくはマッシュポテトレシピを参照してください。
- 7
マッシュポテト作るのが面倒な時は、市販のポテトサラダで土台作れば!簡単に出来ちゃいます。
- 8
クリスマスにいかがですか?
コツ・ポイント
特にないですが、冷凍のブロッコリーではなく、茹でたブロッコリーで作るのがおすすめです。
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