スパゲッティを規定の時間ゆでる。

フライパンに麵を移す。ゆで汁をあまり切らないで少し残すとなめらかになる。（ゆで汁を捨てた鍋でそのままやってもOK）

とろ火で加熱しながら生クリームを注ぎ、炒飯の素も入れてよく溶けるように混ぜる。焦げ付かないように注意。

炒飯の素が溶けてクリームがふつふつしてきたら、スライスチーズを入れて、溶かしながらさらに混ぜる。

チーズが全体に溶け込んだら完成。お好みで上から粉チーズを掛けてもOK。