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じゅわっとヘルシーな豆腐グラタン-レシピのメイン写真

じゅわっとヘルシーな豆腐グラタン

鹿の羽
鹿の羽 @cook_109238630

コクがあってどんどん食べたくなるのにダイエット中でも罪悪感少なめなグラタン

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材料

2人分
  • 豆腐(ケンちゃん豆腐) 90g×3パック
  • 小松菜 1株
  • 玉ねぎ 1玉
  • ソーセージ 6本
  • ごま油 大さじ1
  • 味噌 大さじ1
  • 豆腐チーズ お好みの量
  • ピザ用チーズ お好みの量
  • パセリ お好みの量
  • ブラックペッパー お好みの量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切り、小松菜を一口大、ソーセージも一口大に切っておく

  2. 2

    お鍋にごま油を熱して、玉ねぎと小松菜を炒める

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしてきたら、水切りしていない豆腐、ソーセージ、味噌をいれて炒める

  4. 4

    オーブンを180℃で予熱する

  5. 5

    水気がなくなるまで炒めたら、耐熱容器にうつし、好きなだけチーズをかける

  6. 6

    ヘルシーなのに美味しい相模屋のBEYOND TOFU ピザ・シュレッドがおすすめ(ピザ用チーズも併用すると彩り◎)

    • じゅわっとヘルシーな豆腐グラタン作り方6写真
  7. 7

    180℃に熱したオーブンで15分焼く

  8. 8

    お好みでパセリやブラックペッパーをかけて完成‎𖤐 ̖́-‬

    • じゅわっとヘルシーな豆腐グラタン作り方8写真

コツ・ポイント

豆腐の水気さえ飛ばせたら、あとは誰がつくっても美味しく仕上がります!お子様と一緒につくるのもおすすめ♪
ヘルシーさを求めるなら豆腐チーズがおすすめですが、ピザ用チーズでも大丈夫です🙆🏻‍♀️

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鹿の羽
鹿の羽 @cook_109238630
2025/12/13 06:20に公開

このレシピのキーワード

豆腐グラタン 小松菜 ソーセージ ピザ用チーズ チーズ 味噌 玉ねぎ 豆腐

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