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簡単!ポテトグラタン風
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簡単!ポテトグラタン風-レシピのメイン写真

簡単!ポテトグラタン風

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

大きいじゃがいもゴロゴロの野菜グラタン

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材料

2人分
  • じゃがいも 1個
  • 玉葱 1/2個
  • 人参 30g
  • バター 10g
  • とろけるスライスチーズ 1枚
  • パン粉、バジル、パセリ 適量
  • マヨネーズ 適量
  • A
  • 牛乳 200ml
  • 小麦粉 大さじ2
  • コンソメ 小さじ1
  • にんにく(チューブ) 5mm
  • 黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは大きく切る。玉葱は薄切り。人参は千切り。

    • 簡単!ポテトグラタン風作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油少々をひき、野菜を軽く炒める。
    Aをよく混ぜて加え、バターを加えてとろみをつける。

    • 簡単!ポテトグラタン風作り方2写真
  3. 3

    器に移してパン粉、バジル、パセリ、マヨネーズをかけ、とろけるスライスチーズをのせ、オーブントースターで軽く焼く。

    • 簡単!ポテトグラタン風作り方3写真

コツ・ポイント

パン粉、バジル、パセリはお好みで

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2025/12/15 08:53に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

ポテトグラタン にんじん じゃがいも にんにく バター 牛乳 小麦粉 玉ねぎ スライスチーズ

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