白菜と卵の中華とろみスープを作ってみました！
じんわり温まるやさしい味で、白菜の甘みがとてもよく出ていました。
ストウブで作ると余熱でとろみが落ち着き、卵もふんわり。
冬にぴったりの癒しスープでした✨