大根の浅漬け✨
お酢を使ってさっぱりとした浅漬け。刻み昆布もいい味出してます! 大根の美味しい時期に是非。
作り方
- 1
今回使った材料はこんな感じ。
- 2
刻み昆布は水に2分ほど浸し水切りしておく。大根は皮をむき、スライサーなどで薄くスライスする。
- 3
ボウルに❷と混ぜ合わせた☆調味料を入れ20分程度馴染ませたら出来上がり。
コツ・ポイント
スライサーを使う時は手を切らないように気をつけてね。
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