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リースパイ

たかみつクック
たかみつクック @cook_40094478

クリスマスが近いので、リースパイ作りました。いつもお世話になっているスタッフに作りましたら、

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たかみつクック
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クリスマスが近いので、リースパイ作りました。いつもお世話になっているスタッフに作りましたら、

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材料

2個分
  1. 冷凍パイシート 2枚
  2. ホワイトチョコ 1個
  3. 静岡抹茶ペースト 3g
  4. ピンクチョコペイント 1本
  5. ドライフルーツ 適量
  6. アラザン 適量
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作り方

  1. 1

    パイシートを0.5mm幅にカットし、3本ずつ重ねて軽く潰す。

  2. 2

    3本を三つ編みにし、端をつなげてリング状にする。

  3. 3

    200℃のオーブンで15分焼き、焼き色がつくまで加熱する。

  4. 4

    冷めたら、ホワイトチョコ・抹茶チョコ・ピンクチョコを部分的に塗る。

    • リースパイ作り方4写真
  5. 5

    ドライフルーツやアラザンで飾り付けて完成。

    • リースパイ作り方5写真

コツ・ポイント

スタートの3本を重ねて0.5mmくらい潰すと三つ編みがしやすくなります。焼き温度を200℃にすることで、しっかり焼き色がつきます。

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たかみつクック
たかみつクック @cook_40094478
2025/12/20 00:12に公開
フルタイム仕事しているので簡単にできるものがよいです^_^みんなのようにうまくできないんだけど、ちょっとでも近づけられたらよいな大好き人においしーっていってもらえるお料理をつくりたいですね(o˘◡˘o)夢ですけどね
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