Fudgy Brownies Shiny Crust
Kalau ini sih kayanya bukan favorite saya dan suami aja sih tapi hampir semua orang suka. Enak banget dimakan dimusim dingin gini ditemani kopi anget. Brownies yang manis ditemani kopi yang pahit, bayangin aja udah bikin ngiler. Bisa dibikin tanpa mixer tapi karna whisk saya rusak jadi pake mixer ya mom, kuncinya gula harus bener bener larut biar shiny crustnya keluar. Kalau pake loyang kotak bisa ukuran 20x20 tapi karna saya ga ada jadi pake loyang bulat diameter 20 ya mom.
#Cake2025
#GAS2025
Fudgy Brownies Shiny Crust
Kalau ini sih kayanya bukan favorite saya dan suami aja sih tapi hampir semua orang suka. Enak banget dimakan dimusim dingin gini ditemani kopi anget. Brownies yang manis ditemani kopi yang pahit, bayangin aja udah bikin ngiler. Bisa dibikin tanpa mixer tapi karna whisk saya rusak jadi pake mixer ya mom, kuncinya gula harus bener bener larut biar shiny crustnya keluar. Kalau pake loyang kotak bisa ukuran 20x20 tapi karna saya ga ada jadi pake loyang bulat diameter 20 ya mom.
#Cake2025
#GAS2025
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan bahan A, dinginkan
- 2
Blender gula hingga halus agar lebih mudah larut
- 3
Campur Bahan B hingga gula larut, jangan sampai mengembang ya bisa di cek dengan menyolek sedikit adonan dan rasakan apakah gula sudah benar benar larut atau masih ada gula yg kasar
- 4
Masukan Bahan A yang sudah dingin, aduk rata
- 5
Masukan Bahan C, aduk rata. Adonan kontal dan mengkilap seperti di foto
- 6
Tuang ke atas loyang yang sudah dialasi baking paper atau diolesi margarin. Beri topping suka suka, saya setengah pake choco chip setengah tanpa topping karna paksu ga suka jadi tanpa topping juga bisa dan tetap enak ya mom. (Ukuran loyang 20x20 atau bulat diameter 20)
- 7
Panggang di oven yang sudah dipanaskan 150 derajat selama 35 menit api bawah (sesuaikan oven masing masing)
- 8
Brownies siap dinikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar