エソのテンプラ（さつま揚げ） ぷぷぷぷぷち @cook_40213544 釣れちゃったエソも美味しく食べよう！小骨もフードプロセッサーを使えば気にならないです。魚が苦手なお子さまにもー もっと読む 釣れちゃったエソも美味しく食べよう！小骨もフードプロセッサーを使えば気にならないです。魚が苦手なお子さまにもー もっと読む エソのテンプラ（さつま揚げ） ぷぷぷぷぷち @cook_40213544 釣れちゃったエソも美味しく食べよう！小骨もフードプロセッサーを使えば気にならないです。魚が苦手なお子さまにもー もっと読む 釣れちゃったエソも美味しく食べよう！小骨もフードプロセッサーを使えば気にならないです。魚が苦手なお子さまにもー もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 エソの身 300g 玉ねぎ 1/2個 塩 ３g 砂糖 ６g 水 ５０ｃｃ 酒 小さじ2 揚げ油 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 エソを三枚おろしにする。小骨は取らなくてＯＫ 2 フードプロセッサーでエソのすり身を作る。 3 塩だけ最初に加えフードプロセッサーで混ぜる。ねっとりしてくる。 4 玉ねぎ、砂糖、酒、水を加えてさらに混ぜる。 5 お好みで、みじん切りの野菜（ニンジンや青ネギ）を加えて全体を混ぜる。 6 スプーン２本を使って、すくいながら揚げ油へ投入 7 160℃の油で両面がきつね色になるまで揚げる。 コツ・ポイント 塩を最初に入れてよく混ぜることで、ぷりっとした食感が出て美味しくなります。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25318127 コピーしました！ ぷぷぷぷぷち @cook_40213544 2025/12/30 02:15に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 天ぷら 酒 玉ねぎ エソ 似たレシピ その他のレシピ ワインに合う♪タラとじゃがいもの揚げないコロッケ 舞茸のガーリック炒め 豚こまと白菜の中華あんかけごはん バター不使用米粉パン 茹でトウキビでトウキビ御飯 筑前煮(お正月料理にも) うちのばあちゃんが作る雑煮 元ステーキ職人のすき焼き割り下の黄金比率 私が好きな♡簡単関東風お雑煮 【即席】白菜サラダ Creamy Garlic Baby Gold Potatoes Roasted Brussel Sprouts with Honey Glaze Tomato-Basil Sauce (Batch) 🫐 🧁 The BEST eggless Blueberry Muffins 🫐 🧁 Veggie Lo Mein Stir Fry 豚軟骨の甘辛煮込み 500mlペットボトルの麺つゆ【かえし】 第1回パニーニ選手権 エアフライヤー焼き豚（ネギと生姜焼き) https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25318127
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