Oseng Tahu Kacang Pepaya

Name: Oseng Tahu Kacang Pepaya
Yield: 4-8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus tahu pong kecil; 10 lonjor kacang panjang; 1 bungkus pepaya muda siap olah; 2 lembar daun salam; 1 iris lengkuas; 1/2 sdt udang rebon bubuk; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 buah cabe merah; 3 buah cabe rawit

Yash Larasati @yashLaras_17

Yogyakarta

Menu sat set yang mudah murah dan cepet mateng yang jadi andalanku adalah oseng atau tumis, bisa buat sarapan dan bekal juga. Selain mudah dibuat isiannya juga bisa disesuaikan dengan selera pasukan dirumah.
.
.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#MasakSatset2026
#Kopijos_MasakSatSet2026
#GAS2025
#Kopijos_Januari2026

Lebih banyak

Oseng Tahu Kacang Pepaya

Yash Larasati @yashLaras_17

Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4-8 orang

2 bungkustahu pong kecil
10 lonjorkacang panjang
1 bungkuspepaya muda siap olah
2 lembardaun salam
1 irislengkuas
1/2 sdtudang rebon bubuk
Bumbu iris
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 buahcabe merah
3 buahcabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga kayu dan harum. Masukkan cabe, daun salam, lengkuas dan udang rebon bubuk tumis hingga cabe layu.
2

Masukkan tahu, tambahkan garam, gula merah dan kaldu bubuk aduk rata. Beri air dan kecap manis aduk rata, masak sebentar.
3

Masukkan pepaya muda dan kacang panjang aduk rata. Masak hingga matang, jangan lupa koreksi rasanya, sesuaikan dengan selera tingkat kemanisan atau keasinan masakan.