□鶏肉を一口大に切り分け、片栗粉をつける。
□カレー粉、塩・胡椒、砂糖、ヨーグルト、ケチャップを加え混ぜる。

○フライパンを温め、オリーブオイルを入れる。
○鶏肉を入れ、フタをして４分前後焼く。

○フタをとり、焼き面を変え、４分ほど焼く。

○器にとる。
○塩・胡椒、パセリをかけて、できあがり。