岩塩を振って食べるオートミールパンケーキ
ダイエット用に!
岩塩を振って食べるごはん系シンプルパンケーキです。
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オートミールに材料を上から順にゴムベラで混ぜていきます(スライスチーズは小さくちぎる)
テフロンのフライパンを温め、生地を落として小さい手のひらサイズに整えます
最初は強めの中火で焼き色を付け、1〜2分焼いたら弱めの中火で2分焼きます
生地がもろいので注意しながらひっくり返して、3分焼いたら完成。岩塩を振って召し上がれ!
栄養価が欲しい時は市販のパスタソースを温めてかけたり、甘味にしたい時はメープルやアイスも合うと思います。
私はたまたま大丈夫でしたが、不溶性食物繊維なので、潰瘍性大腸炎の人は寛解期に少量からお試しくださいね。
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