お出汁は、顆粒出汁でも、きちんと鰹節や、昆布、煮干しなど、お好きなもので、出汁を取って下さい。

味噌汁の具は、冷蔵庫にある物を入れました。人参を先に2分ぐらい下茹でやレンジでチンして柔らかくして下さい。

2の人参をクッキー型を使い型取りして、1cmにカットして下さい。

1のお出汁と※の具を鍋に入れて、茹でます。沸騰したら、少し火を弱めて※の具を火に通します。

後は、弱火にして味噌を入れて、出来上がりです。

仕上げに、お酢を入れて減塩して下さい。