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栄養たっぷり♡とろろ鍋
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栄養たっぷり♡とろろ鍋-レシピのメイン写真

栄養たっぷり♡とろろ鍋

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
福岡県北九州市

体の芯からぽかぽか温まる一杯。
とろろ入りで胃腸に優しく、疲れた日におススメの鍋です!
面倒なとろろはぶんぶんで一発★

体の芯からぽかぽか温まる一杯。
とろろ入りで胃腸に優しく、疲れた日におススメの鍋です!
面倒なとろろはぶんぶんで一発★

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ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
福岡県北九州市

体の芯からぽかぽか温まる一杯。
とろろ入りで胃腸に優しく、疲れた日におススメの鍋です!
面倒なとろろはぶんぶんで一発★

体の芯からぽかぽか温まる一杯。
とろろ入りで胃腸に優しく、疲れた日におススメの鍋です!
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材料

2人分
  • ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
  • 豚バラスライス 100g
  • 白菜 100g
  • えのき 1/2袋
  • しいたけ 4枚
  • 水菜 100g
  • ★白だし(10倍濃縮) 大さじ2
  • ★みりん 小さじ1
  • ★醤油 小さじ1
  • ★水 300cc
  • 長いも 150g
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作り方

  1. 1

    白菜・水菜は2㎝幅に切っておく。えのきは石づきを落とし3等分にしておく。しいたけは石づきを落としておく。

  2. 2

    長いもは皮をむき2㎝角に切っておく。

    • 栄養たっぷり♡とろろ鍋作り方2写真
  3. 3

    ぶんぶんチョッパーに②を入れぶんぶんする。

    • 栄養たっぷり♡とろろ鍋作り方3写真
  4. 4

    鍋に★をいれ火にかけひと煮立ちさせる。

    • 栄養たっぷり♡とろろ鍋作り方4写真
  5. 5

    ④に具材をいれて蓋をし煮る。豚バラを上にのせ火が通るまで加熱する。

    • 栄養たっぷり♡とろろ鍋作り方5写真
    • 栄養たっぷり♡とろろ鍋作り方5写真
  6. 6

    ③を全体にかけたら完成。

    • 栄養たっぷり♡とろろ鍋作り方6写真

コツ・ポイント

・白だしは種類によって味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みで調整してください。
・≪とろろ≫ぶんぶんチョッパーで切りながら混ぜるので、泡立つほどふわふわな仕上がりになります♪

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ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
2026/01/08 02:29に公開
福岡県北九州市
\150万人以上が愛用/え、みじん切りだけ⁉️それもったいない!公式がお届けする🎁ぶんぶんチョッパーを使った簡単時短レシピ🍳
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このレシピのキーワード

鍋 水菜 白菜 えのき しいたけ 山芋 豚バラ薄切り

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