マヨソースが甘～い💕照り焼き豚たま丼🤩🍚
愛と癒しを届けるキッチン🍀 @cook_40340413
今日の料理は、究極のどんぶりシリーズ②✨蜂蜜マヨソースがあま～い💕とろとろ照り焼き豚たま丼ですよ😋🍚
煮詰めた濃厚な照り焼きのタレに、特製のあま～い蜂蜜マヨソースをかけたらうますぎた🤭💕
☆ご飯が無限に食えるぞ👹🍚💨
☆どんぶりシリーズ楽しみですねアニキ💀💖
☆やったね兄貴😺♪
今夜も寒いから風邪ひかないように...🌙
愛と癒しを届けるキッチンより🍀
マヨソースが甘～い💕照り焼き豚たま丼🤩🍚
今日の料理は、究極のどんぶりシリーズ②✨蜂蜜マヨソースがあま～い💕とろとろ照り焼き豚たま丼ですよ😋🍚
煮詰めた濃厚な照り焼きのタレに、特製のあま～い蜂蜜マヨソースをかけたらうますぎた🤭💕
☆ご飯が無限に食えるぞ👹🍚💨
☆どんぶりシリーズ楽しみですねアニキ💀💖
☆やったね兄貴😺♪
今夜も寒いから風邪ひかないように...🌙
愛と癒しを届けるキッチンより🍀
アプリでひらく作り方
- 1
・🅰を混ぜ合わせ照り焼きのタレを作る。
・🅱を混ぜ合わせマヨソースを作る。 -
- 2
豚バラ薄切り肉は食べやすい長さに切り、片栗粉をまぶす。
✅大きめのポリ袋に入れてシャカシャカしてまぶします♪ -
- 3
フライパンに油小1をひき、豚肉を強めの中火で焼き色を付けて8割ほど焼き、裏返しフタをして弱火で2～3分蒸し焼きにする。
-
- 4
✅蒸し焼きにして肉の表面に油の汗がじわ～っと出てきたらOK
- 5
照り焼きのタレ🅰を加え、タレが半分になるまで弱めの中火で煮詰めて照りをつけ肉に絡める。
-
- 6
軽く溶いた卵を加え、木べらでそっと混ぜながら半熟状にする。
-
- 7
ご飯を器に盛り、⑥をのせ、マヨソース🅱をかけ、きざみねぎを散らす。
✅余熱で卵がかたくなるのでご飯を器に盛っておくと◎ -
コツ・ポイント
⭕照り焼きのタレはポン酢の酸味で味が締まります♪
⭕マヨネーズと蜂蜜は相性抜群✨
※少量ですがみりんのアルコールが入っています⚠
※蜂蜜は1歳未満は注意⚠
つくれぽ
料理の基礎や常識は参考にしながらも独自の視点と直感で作る、ほんとに美味しいと思えるレシピをお届けします。いつもの料理に少し手を加えるだけで簡単に激旨になるマジックレシピです☆意外な「隠し技」や「隠し味」を発見できるかもしれません♪インスタグラム(@aitoiyasi_cooking)YouTube【愛と癒しを届けるキッチン】
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