バナナオートミールスコーン
オートミールを多めに入れた食べ応えがあるスコーンにしました
アプリでひらく作り方
- 1
ボールにバナナを入れてフォークでピューレ状に潰し砂糖を入れて混ぜる
- 2
オートミールを入れて潰す様に混ぜる
- 3
別のボールに薄力粉とベーキングパウダーを入れホイッパーでぐるぐるして混ぜる
- 4
手でオートミールとバナナの生地を粉と合わせる
- 5
バターを入れ全体に行き渡る様に手で押して混ぜる（生地が少し固かったので米油を入れました）
- 6
ラップをひいて生地を乗せラップを被せて5mmくらいの高さに広げてへらで半分に切って重ねる
- 7
重ねたらまた5mmくらいの高さに広げて型で抜く
- 8
クッキングシートに乗せて170度15分くらい焼く
コツ・ポイント
バナナの水分によって生地の固さが変わるのでベタつかない様に米油を調整して見て下さい
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