旬のチヂミをたっぷり使いました
せりの根を切り洗って、茎を半分に切る。
フライパンに油少々を温め、セリを置いてAを掛ける。
蓋をして中火で3分で返して軽く焼く。
お好みで溶き卵1個をせりにかけて軽く焼いてもOK
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