下準備
バターは常温にしておく
☆は計量してふるっておく
卵はときほぐしておく

下準備
オーブン170℃に予熱開始
パウンドケーキ型にクッキングシートをしいておく

バターを錬り柔らかくなったら砂糖をすり混ぜる

③にときほぐしておいた卵を数回に分けてまぜる(ちょっと分離しても大丈夫〇)バニラオイルもこの時に加えておく！

④にふるっておいた☆をくわえ粉気がなくなるまでまぜる(この時ねり混ぜないでね！さっくりと！)

⑤をクッキングシートを引いた型に流し入れ数回トントンし、余熱の済んでるオーブン170℃で50分焼成

☆ポイント☆20分ぐらい焼いたら真ん中に包丁で一本線を引くとよく膨らみます
(やらなくてももちろんOK)

焼けたらトントンと数回叩きつけ熱気を逃がし型から外しケーキを横に倒して粗熱をとる

粗熱が取れたらアルミホイルで包み1日おきます。1日置いたらしっとりアーモンドケーキの完成です♡