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バナナとオートミールのマフィン
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バナナとオートミールのマフィン-レシピのメイン写真

バナナとオートミールのマフィン

Kちゃん
Kちゃん @cook_111138264

仕事のランチ用に作りました オートミールは腹持ちが良いので助かります

仕事のランチ用に作りました オートミールは腹持ちが良いので助かります

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バナナとオートミールのマフィン

Kちゃん
Kちゃん @cook_111138264

仕事のランチ用に作りました オートミールは腹持ちが良いので助かります

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材料

6個
  1. バナナ 中1本
  2. 砂糖 15g
  3. オートミール(クィック) 40g
  4. 有塩バター 15g
  5. 卵 1個
  6. 牛乳 50g
  7. 薄力粉 60g
  8. ベーキングパウダー 4g
  9. お好きなナッツ お好きな量
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作り方

  1. 1

    ボールにバナナを入れてフォークでピューレ状に潰す

  2. 2

    オートミール、砂糖を入れてスプーンで潰す様に混ぜる

  3. 3

    電子レンジ500w20秒位入れてバターを溶かす

  4. 4

    溶かしたバターをオートミールの生地に入れてスプーンで混ぜ 卵、牛乳を入れてよく混ぜる

  5. 5

    別のボールに薄力粉とベーキングパウダーを入れてホイッパーでぐるぐるしたものを生地に入れ だまが残らない様に混ぜる

  6. 6

    マフィン型に紙カップを入れスプーンで生地を入れてトッピングにナッツを乗せて180度15分くらい焼く

コツ・ポイント

お昼にスコーンはお菓子っぽいのでマフィンにしました 
軽く食べるのにいいと思います😊

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Kちゃん
Kちゃん @cook_111138264
2026/01/13 07:18に公開
簡単でおいしくお手軽に作れるお菓子のレシピを日々考えております
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