Zuppa detox sedano e finocchio
Gennaio è il mese ideale per piatti semplici e leggeri, senza rinunciare al comfort.
Questa zuppa detox di sedano e finocchio è profumata, genuina e facilissima da preparare: scalda, sazia e fa sentire subito meglio.
Sedano e finocchio, con pochi ingredienti essenziali, diventano una zuppa morbida e avvolgente, perfetta per una cena leggera o un pranzo rigenerante.
Se ti piacciono le ricette semplici e di stagione, trovi altre idee simili anche sul mio blog.
#calendariogennaio
#detox
#sedano
Zuppa detox sedano e finocchio
Gennaio è il mese ideale per piatti semplici e leggeri, senza rinunciare al comfort.
Questa zuppa detox di sedano e finocchio è profumata, genuina e facilissima da preparare: scalda, sazia e fa sentire subito meglio.
Sedano e finocchio, con pochi ingredienti essenziali, diventano una zuppa morbida e avvolgente, perfetta per una cena leggera o un pranzo rigenerante.
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#calendariogennaio
#detox
#sedano
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Puliamo e laviamo le verdure, tagliamole e dividiamo sedano carota e cipolla da patate e sedano
- 2
Facciamo appassire ma senza soffriggere sedano, carota e cipolla. Poi uniamo il finocchio e le patate e copriamo con acqua o con brodo vegetale. Lasciamo cuocere per 30 minuti a fuoco dolce
- 3
Quando è cotta se vogliamo mettiamo a parte una parte di verdure e frulliamo il resto altrimenti possiamo frullare tutto insieme. Servire calda magari accompagnata da dei semi di zucca oppure dei crostini di pane.
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