お肉がなくてもご飯が進むおかずです!
大根は3〜5mmのいちょう切りにします(写真では冷凍した大根を使用してます
白菜は3〜4cmのざく切りにして芯と葉を分けます
フライパンに油をひいて大根を炒めます 大根を少し炒めたら白菜の芯を入れて炒めます
大根と白菜の芯が柔らかくなったら白菜の葉を入れて炒めます
調味料を入れて混ぜます
できあがり
ボリュームがなかったらお肉を入れるといいです(ひき肉や豚こま肉がオススメ)
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