白菜の葉をみじん切りにする。

フライパンを熱し、油をひかずに白菜を炒める。

白菜がしんなりしたら中華ドレッシングを回し入れる。

味が馴染んだら溶き卵を回し入れ、半熟状になるまでさっと火を通す。

味見して薄ければコンソメ顆粒を加え、全体を軽く混ぜて火を止める。