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きのこづくし甘めの煮物
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きのこづくし甘めの煮物-レシピのメイン写真

きのこづくし甘めの煮物

Mii
Mii @cook_115240116

きのこづくし甘めの煮物

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材料

1人分
  • ひらたけ 半株
  • しいたけ 4
  • ピーマン 1
  • ナス 半分
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作り方

  1. 1

    オリーブオイル少量しいて、なすを強火で20秒程度いためる。油を広げるようにしてつかう。

  2. 2

    しいたけ、ひらたけ、ピーマンを加える。

  3. 3

    水を100ml程度、砂糖小さじ1,塩小さじ1、しょうゆひとまわし、昆布粉末だしを小さじ1くわえ、6分煮る。

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Mii
Mii @cook_115240116
2026/01/18 07:08に公開

このレシピのキーワード

煮物 なす しいたけ ピーマン ひらたけ

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