難しいことは無し砂肝のコンフィ みぃさんの家庭料理 @cook_40133778 簡単だけどおもてなし料理のレベルがグッと上がる⁉︎我が家の砂肝のコンフィ（この作り方が正解かは分かりませんがw） もっと読む 簡単だけどおもてなし料理のレベルがグッと上がる⁉︎我が家の砂肝のコンフィ（この作り方が正解かは分かりませんがw） もっと読む 難しいことは無し砂肝のコンフィ みぃさんの家庭料理 @cook_40133778 簡単だけどおもてなし料理のレベルがグッと上がる⁉︎我が家の砂肝のコンフィ（この作り方が正解かは分かりませんがw） もっと読む 簡単だけどおもてなし料理のレベルがグッと上がる⁉︎我が家の砂肝のコンフィ（この作り方が正解かは分かりませんがw） もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 砂肝 ２パックほど 漬け込み用 にんにくチューブorみじん切り 適量 ローズマリー 適量 にんにく 4片 オリーブ 適量 塩胡椒orハーブソルト 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 砂肝を下処理します。半分に切り、皮をとります。火の通りやすいように切れ目を少し入れます。 2 ビニール袋に①の砂肝、にんにく、塩胡椒もしくはハーブソルトなど、ローズマリーを入れ3時間ほど冷蔵庫で漬け込みます。 3 小さめの鍋（or小さいフライパン）に②を入れ、ひたひたになるようにオリーブイルをいれます。 4 鍋に火をつけ、ふつふつとしてきたら弱火にします。沸騰しないようにふつふつを保ち弱火で30分〜40分。 コツ・ポイント 味付けはお好みで🎵じっくり弱火で火を通すのでしっとり柔らかい砂肝になります！おもてなしお料理にぴったり！ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25357673 コピーしました！ みぃさんの家庭料理 @cook_40133778 2026/01/18 09:27に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード コンフィ にんにく ハーブ 砂肝 オリーブ 似たレシピ その他のレシピ DK 弁当 2026.6.1(月) 冷製トマトスープ ほぐし白身魚とたっぷり人参のサラダ💖 マグロのづけにぎり ミディトマトでだし炊きご飯 簡単！中華丼 【学校給食】わかめご飯 ワンパン 白菜と豚こまのすき焼き風煮物 トマトスープパスタ【絶望のスパゲティー】 こんにゃくとちくわの炒め煮 Chicken and Mushroom Casserole Air Fryer Pork Tenderloin Zuppa Toscana Slow Cooker PERFECT Home Grown Tomatoe and Herb Salad Great Side dish or on a sandwich or Well you get the idea! Creamy Shredded Chicken with Duck Tallow 野菜炒め弁当(2026.1.10) 豚ヒレ入り根菜スープ 圧力鍋で簡単柔らか！ふろふき大根 合挽き肉のチャプチェ風 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25357673
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