ツナのスパゲティサラダ

Baobab kitchen @cook_114495930
ちょっと手間がかかりますが、たまに食べたくなるスパサラ。ツナをハムに変えても美味しくできます。今回は紫玉ねぎを使用していますが、普通の玉ねぎ、新玉ねぎどちらでも良いです。
ツナのスパゲティサラダ
ちょっと手間がかかりますが、たまに食べたくなるスパサラ。ツナをハムに変えても美味しくできます。今回は紫玉ねぎを使用していますが、普通の玉ねぎ、新玉ねぎどちらでも良いです。
作り方
- 1
鍋に水と塩を入れて沸騰させる。
- 2
きゅうりは斜めに包丁を入れて2mm厚さの輪切りにし、塩3つまみを振る。玉ねぎは繊維を断ち切るように薄切りし、水にさらす。
- 3
人参は細めの細切りにする。ツナ缶は油や水分をしっかり切る。
- 4
きゅうりの水分を手で絞り、玉ねぎの水分もギュッと手で絞る。
- 5
パスタを時間通りに茹で、パスタの茹で上がり1分前に人参を加える。
- 6
茹で上がったパスタと人参はザルにあげて水にさらし、水気をしっかり切る。
- 7
ボウルか容器にパスタ、人参、きゅうり、玉ねぎ、ツナ、コーン、塩以外の調味料を入れる。
- 8
塩とマヨネーズで味を整える。よく混ぜて必ず味見をして塩とマヨネーズの量は調整して下さい。
- 9
ハムのスパサラにする場合は、ツナの代わりにハム4枚ほどを細切りにして加えて下さい。
コツ・ポイント
きゅうりはきもち斜めに包丁を入れると切ったきゅうりが転がりにくいです。玉ねぎときゅうりはスライサーを使って切っても良いです。水分はしっかり切って和えることで水っぽくなりません。
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