コストコで買ったサーモンを少し塩こしょうして、トースターで焼く。焼けたらほぐす。

焼いてる間に、セロリのみじん切りを準備。

小さな器に、1と2、マヨと柚子胡椒を入れよく混ぜる。(お好みですが、柚子胡椒はしっかり効かせるのがオススメ◎)

ラップを敷き、ろく助塩を少し振り、真ん中にごはんを平にのせる。その上に3をのせ、更に少しごはんをのせたら、ラップごと握る

できあがり！