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大根の皮きんぴら
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大根の皮きんぴら-レシピのメイン写真

大根の皮きんぴら

coco
coco @cook_93261039
兵庫県

大根の煮物作るときに
副菜にと作りました😋

大根の煮物作るときに
副菜にと作りました😋

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大根の皮きんぴら

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副菜にと作りました😋

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材料

2人分
  • 大根の皮 100g
  • にんじん 30g
  • ピーマン 1個
  • ちくわ 1本
  • ごま 小さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • ごま油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    大根の皮、にんじん、ピーマン、ちくわを細切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、野菜とちくわを炒める。

  3. 3

    全体がしんなりしたら、醤油・みりん・砂糖を加えて炒める。

  4. 4

    汁気がなくなったらごまをふり、さっと混ぜて完成。

コツ・ポイント

野菜はお好みでアレンジしても美味しいです。

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coco
coco @cook_93261039
2026/01/21 21:41に公開
兵庫県
簡単な料理が好き
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このレシピのキーワード

きんぴら にんじん ピーマン 大根の皮 ちくわ ゴマ

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