鯖フレークとえのきのふりかけ風？佃煮風？

Name: 鯖フレークとえのきのふりかけ風？佃煮風？
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: えのき 2分の1袋; 鯖フレーク 30㌘; おかずつゆ 大さじ1～2; 白ごま 小さじ2; 油 大さじ半分

ドナルドみち @cook_40044322

関東

おかずつゆでつくるご飯のお供、おにぎりにも最適。白ごまを加えご飯もおいしい

鯖フレークとえのきのふりかけ風？佃煮風？

ドナルドみち @cook_40044322

関東

おかずつゆでつくるご飯のお供、おにぎりにも最適。白ごまを加えご飯もおいしい

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材料

2人分

えのき 2分の1袋
鯖フレーク 30㌘
おかずつゆ大さじ1～2
白ごま小さじ2
油大さじ半分

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作り方

1

えのきの根元を切り落とし、1㎝幅に切る。フライパンに油を熱しえのきを炒める。鯖フレークを加えほぐしながら炒める
2

おかずつゆを加え炒め合わせながら白ごまを加え混ぜ合わせて完成

コツ・ポイント

えのきは、大きすぎないように切る。鯖フレークは業務スーパーのを使用してます。

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つくれぽ

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ドナルドみち @cook_40044322

2026/01/22 12:32に公開

関東

作り置きしたり、残りものでアレンジしたり節約、時短などの料理を作ります。各工程の写真は載せないけど美味しいものを提供します基本、私の作るものは薄味になってます。塩分は控えめにしてます。2023年.Nスタに私のレシピが放送2026年春.山手線Dreamトレイン夢の実現で私の記事が1号車にポスターで掲載

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