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糀ラッシー(ブルーベリー)🫐
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糀ラッシー(ブルーベリー)🫐-レシピのメイン写真

糀ラッシー(ブルーベリー)🫐

糀丸
糀丸 @cook_40275685

砂糖は使わず、
米麹甘酒のやさしい甘さと
ブルーベリーのほどよい酸味で仕上げた、
毎日飲みたくなる糀ラッシー。

ヨーグルトと豆乳を合わせることで、
コクはあるのに後味はすっきり。
朝ごはん代わりにも、おやつにも飲みやすい一杯です。

甘すぎず、酸っぱすぎず、
大人も子どもも一緒に楽しめるバランスを大切にしました。

砂糖は使わず、
米麹甘酒のやさしい甘さと
ブルーベリーのほどよい酸味で仕上げた、
毎日飲みたくなる糀ラッシー。

ヨーグルトと豆乳を合わせることで、
コクはあるのに後味はすっきり。
朝ごはん代わりにも、おやつにも飲みやすい一杯です。

甘すぎず、酸っぱすぎず、
大人も子どもも一緒に楽しめるバランスを大切にしました。

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糀ラッシー(ブルーベリー)🫐

糀丸
糀丸 @cook_40275685

砂糖は使わず、
米麹甘酒のやさしい甘さと
ブルーベリーのほどよい酸味で仕上げた、
毎日飲みたくなる糀ラッシー。

ヨーグルトと豆乳を合わせることで、
コクはあるのに後味はすっきり。
朝ごはん代わりにも、おやつにも飲みやすい一杯です。

甘すぎず、酸っぱすぎず、
大人も子どもも一緒に楽しめるバランスを大切にしました。

砂糖は使わず、
米麹甘酒のやさしい甘さと
ブルーベリーのほどよい酸味で仕上げた、
毎日飲みたくなる糀ラッシー。

ヨーグルトと豆乳を合わせることで、
コクはあるのに後味はすっきり。
朝ごはん代わりにも、おやつにも飲みやすい一杯です。

甘すぎず、酸っぱすぎず、
大人も子どもも一緒に楽しめるバランスを大切にしました。

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材料

4杯分
  1. 濃縮タイプ米麹甘酒(2倍濃縮) 200g
  2. プレーンヨーグルト 300g
  3. 無調整豆乳 200g
  4. 冷凍ブルーベリー 100g
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作り方

  1. 1

    材料をすべてミキサーに入れる。

  2. 2

    最初の10秒は低速〜中速で撹拌し、その後30〜40秒なめらかになるまで回す。

  3. 3

    冷凍ブルーベリーの粒感がなくなったら止め、グラスに注いで完成。

コツ・ポイント

ブルーベリーは80gにすることで、色がきれいに出て酸味が主張しすぎず、子どもでも飲みやすいバランスに。

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糀丸
糀丸 @cook_40275685
2026/01/22 12:52に公開
よろしくお願いします。
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