じゃがいもは厚めのいちょう切り、たまねぎは厚めのスライス、にんじんはいちょう切りにする。

しらたきは食べやすい長さに切る。

フライパンに油をひき、豚肉を炒める。
豚肉の色が変わったら、にんじんとたまねぎを加えて炒める。

たまねぎの表面が少し透明になったら、じゃがいもとしらたきを加える。

じゃがいも全体に油が馴染んだら、分量の水を加え、中火で5分ほど煮る。

★の調味料を加え、さらに5分ほど煮る。
じゃがいもに火が通ったら、グリーンピースを加えて弱火で1分ほど煮る。